膽汁酸（Bile acids，BAs）是膽汁的主要活性成分，它是動(dòng)物體內(nèi)膽固醇代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的一系列固醇類物質(zhì)，是一種成分比較復(fù)雜的混合物，具有多重生物活性。大量研究表明，魚類對(duì)糖的利用能力較低。高植物蛋白飼料（HP）可誘導(dǎo)鯉魚肝胰腺中糖原的積累，從而影響其糖脂代謝功能，而膽汁酸在糖脂和膽固醇代謝中具有重要作用。那么，外源性補(bǔ)充BAs是否會(huì)對(duì)鯉魚內(nèi)源性BA譜和肝胰腺健康產(chǎn)生影響？
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所國(guó)家水產(chǎn)飼料安全評(píng)價(jià)中心聯(lián)合北京飼料控制研究所，采用高植物蛋白飼料和添加600 mg/kg BAS(HP+BAS)對(duì)鯉魚進(jìn)行了11周的飼養(yǎng)試驗(yàn)，然后利用UHPLC-MS/MS法對(duì)兩組鯉魚膽汁和血漿中的BAs進(jìn)行分析進(jìn)而評(píng)估高蛋白飼料中添加膽酸對(duì)鯉魚的影響。研究證明，在植物蛋白飼料中添加BAs，可以通過(guò)改變BAs的形態(tài)，緩解鯉魚肝胰臟糖原的積累，從而促進(jìn)其健康生長(zhǎng)，對(duì)促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義，為拓展糧食安全戰(zhàn)略空間做出了重要貢獻(xiàn)。該文章發(fā)表于2021年10月Foods雜志上。
研究還發(fā)現(xiàn)膽汁酸在普通鯉魚中不僅可與牛磺酸結(jié)合，還可以與甘氨酸結(jié)合，這一發(fā)現(xiàn)打破一些早期的觀點(diǎn)（除了哺乳動(dòng)物之外，動(dòng)物只將其BAs與?；撬峤Y(jié)合），為BAs產(chǎn)品在魚類中的應(yīng)用提供了理論依據(jù)，為揭示魚類BAs的奧秘提供了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
實(shí)驗(yàn)部分
利用TissueGnostics公司TissueFAXS系統(tǒng)對(duì)PAS染色和HE染色肝組織切片采集全景圖像，并使用StrataQuest軟件對(duì)HP和HP+Bas組中的糖原顆粒和單細(xì)胞核進(jìn)行定量分析。
HP組觀察到明顯的肝胰腺損傷（黃色箭頭標(biāo)記糖原累積、綠色箭頭標(biāo)記變形細(xì)胞、黃色箭頭標(biāo)記細(xì)胞核聚集）?？梢婖庺~肝細(xì)胞空泡化和糖原積聚，而HP+ BAs組上述表型明顯改善，肝胰腺無(wú)明顯異常，直觀清晰的顯示外源性補(bǔ)充BAs對(duì)鯉魚肝胰腺具有保護(hù)作用。
專業(yè)的細(xì)胞核識(shí)別算法
TG專業(yè)的細(xì)胞核識(shí)別算法，可以識(shí)別所有厚組織中的多種類型細(xì)胞、具有復(fù)雜形態(tài)的聚焦面細(xì)胞，再根據(jù)邊緣是否銳利合焦，是否具有目標(biāo)的形態(tài)等等參數(shù)，在可以實(shí)時(shí)驗(yàn)證的基礎(chǔ)上篩選出目標(biāo)細(xì)胞群。這種細(xì)胞識(shí)別的算法，及其篩選、驗(yàn)證的模式，成為了業(yè)內(nèi)專業(yè)度極高、極精準(zhǔn)的組織原位定量方法的基礎(chǔ)之一。（范例圖）
TissueFAXS全景正置系列
TissueFAXS 全景正置系統(tǒng)將圖像原為信息與流式散點(diǎn)圖分析技術(shù)相結(jié)合，能夠獲得精準(zhǔn)單細(xì)胞級(jí)別的定量數(shù)據(jù)，組織原位的空間信息；可進(jìn)行組織結(jié)構(gòu)定量、組織區(qū)域篩分定量、目標(biāo)蛋白或靶細(xì)胞在組織中的分布情況等定量分析，不僅提供了更全面的分析數(shù)據(jù)，也為未來(lái)的研究提出了新的解決思路和研究方向。
性能特點(diǎn)：
明場(chǎng)、熒光雙獨(dú)立光路，支持免疫熒光&明場(chǎng)40層樣本掃描
延伸聚焦/ Z stack功能，可編輯每層掃描圖像或每個(gè)通道掃描圖像
2.5X-100X全倍率物鏡掃描
兼容2倍-8倍不同（超大）尺寸玻片
實(shí)時(shí)計(jì)算HDR模式（高動(dòng)態(tài)范圍成像）實(shí)現(xiàn)更大曝光動(dòng)態(tài)范圍
AI自學(xué)習(xí)可進(jìn)化的對(duì)焦算法管理
熒光背景噪音自動(dòng)矯正
整合人類蛋白質(zhì)組研究策略數(shù)據(jù)庫(kù)
樣本數(shù)字化管理系統(tǒng)